Социальный контракт: в Бахтае открылась мини-кулинария участника СВО
В селе Бахтай Аларского района произошло по-настоящему значимое событие. 19 октября 2026 года состоялось торжественное открытие мини-кулинарии, которую основал участник специальной военной операции Александр Сергеевич Бардычев.
21.10.2026 Министерство социального развития
Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» посетило более восьми тысяч человек
Иркутская область, НИА-Байкал – В Иркутске прошел двухдневный III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!», ставший ключевым событием осеннего сезона в сфере туризма и гастрономии региона.
06.10.2026 НИА Байкал
III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» за два дня посетило более 8 тысяч человек
В Иркутске 3 октября завершился двухдневный III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!», ставший ключевым событием осеннего сезона в сфере туризма и гастрономии региона.
05.10.2026 Агентство по туризму
Кулинарный чемпионат «Три поколения»: лучшие студенты получили сертификаты на обучение в Школе байкальского гостеприимства
В Иркутске 3 октября завершился II областной кулинарный чемпионат «Три поколения».
05.10.2026 ИРНИТУ
III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» за два дня посетило более 8 тысяч человек
В Иркутске прошел двухдневный III Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!», ставший ключевым событием осеннего сезона в сфере туризма и гастрономии региона.
05.10.2026 Правительство Иркутской области
Вкус путешествия. Байкальский гастрономический форум открылся в Иркутске
Воздух пропитан пряностями. Повара изобретают на грани риска: лишняя щепотка и баланс рушится.
02.10.2026 Иркутская ГТРК
Покупательница обнаружила частицы, похожие на стекло, в готовом блюде из иркутского супермаркета «Абсолют»
Жительница Иркутска обнаружила острые частицы, визуально напоминающие осколки стекла, в готовой фунчозе, приобретенной в отделе кулинарии собственного производства супермаркета «Абсолют» на улице Байкальской.
17.09.2026 Baikal24.Ru
Лидеры II областного чемпионата поваров получат сертификаты на обучение в Школе байкальского гостеприимства
Приём заявок на участие во втором областном чемпионате поваров «Три поколения» продолжается до 13 сентября включительно.
11.09.2026 ИРНИТУ
В Приангарье пройдут крупные форумы и мероприятия для представителей туриндустрии
Иркутская область, НИА-Байкал – В Иркутске 2-3 октября на площадке выставочного комплекса «Сибэкспоцентр» состоятся три ключевые события туристической и гастрономической индустрии региона.
08.09.2026 НИА Байкал
Второй областной чемпионат поваров «Три поколения» пройдет в Приангарье
В Иркутске 2-3 октября 2026 года на площадке выставочного комплекса «Сибэкспоцентр» пройдет Второй областной чемпионат поваров «Три поколения» в рамках Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!».
25.08.2026 Газета Иркутск
Практический курс по кулинарии для слепых и слабовидящих прошел в Иркутске
Жидкие ингредиенты здесь измеряют не в миллилитрах, а в секундах. Например, счет «раз-и» равняется одной чайной ложке.
31.07.2026 Иркутская ГТРК
20 часов практики. Курс по кулинарии для слепых и слабовидящих прошел в Иркутске
Практический курс по кулинарии для слепых и слабовидящих провели в Иркутске.
31.07.2026 Иркутская ГТРК
Авито Работа подвела итоги социального проекта "Звезда вам в помощь"
PrimaMedia, 30 июля. Авито Работа (16+) подвела итоги социального проекта поддержки малого бизнеса "Звезда вам в помощь", посвященного предпринимателям, которым ежедневно приходится совмещать сразу несколько ролей.
30.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Три студенческие семьи из Приангарья стали стали лауреатами всероссийского конкурса
В Москве, на площадке МГУ имени М.В.
21.06.2026 Baikal24.Ru
Эксперты назвали главные ошибки россиян в приготовлении яичницы
Три простых шага превратят обычную яичницу в изысканное блюдо Общество #КрутойЛайфхак Яичница
Фото: unsplash.com Анна Кольцова Написать автору Нашли опечатку?
20.03.2026 IrkutskMedia.Ru
Техникум из Братска участвует в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России»
Иркутская область, НИА-Байкал – Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
25.12.2025 НИА Байкал
Студенты Братского техникума участвуют в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
25.12.2025 ИА ИркСиб
Техникум из Братска участвует в проекте "Мастер региональной кухни России 2026"
Проект направлен на сохранение гастрономических традиций
IrkutskMedia, 25 декабря.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Техникум из Братска участвует в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
24.12.2025 Министерство образования
Техникум из Братска участвует в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
24.12.2025 Правительство Иркутской области
"Пушистые" отбивные вместо сухой "подошвы": делаю сочную "шубку" — оторваться невозможно
Лайфхак опытных кулинаров для красивого результата
Если вам надоели сухие и плотные куриные отбивные, этот рецепт станет открытием.
20.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Идеальное яйцо пашот: проворачиваю с ним хитрый трюк — всегда получается гладким и не растекается
Метод подходит даже тем, у кого нет кулинарных способностей
Приготовить яйцо пашот непросто даже для опытных кулинаров.
07.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Пышный омлет без муки и духовки: кладу 1 секретный компонент — похож на суфле и не оседает
Малоизвестные техники превращают обычные яйца в воздушное блюдо
Пышный омлет, который не оседает на тарелке, считается признаком мастерства.
05.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Сеты гастрофестиваля «Байкал объединяет» можно попробовать в ресторанах России до конца ноября
Гастрофестиваль «Байкал объединяет», начавшись как локальное событие Байкальского региона, превратился в крупнейший всероссийский гастрономический форум.
24.11.2025 Агентство по туризму
Делаю торт без духовки: собираю за полчаса — получаю десерт "со вкусом детства"
Идеальный рецепт для начинающих кулинаров
Этот торт полностью оправдывает своё название: нежный, сливочный, напоминающий пломбир из детства.
17.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Семейные мастерские
В рамках реализации грантового проекта "Семейная мастерская" при поддержке Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, в мастерской «Волшебство кулинарии» выпускники,
07.11.2025 Министерство социального развития
Межрегиональный бизнес-форум «Дни ритейла в Сибири» пройдет в Новосибирске с 19 по 21 ноября 2025 года
Служба потребительского рынка и лицензирования Иркутской области информирует о проведении межрегионального бизнес-форума «Дни ритейла в Сибири»,
28.10.2025 Служба потребительского рынка и лицензирования
С Международным днем повара!
Дорогие друзья!
Сегодня отмечают свой профессиональный праздник представители самой вкусной и аппетитной специальности — повара!
21.10.2025 Перинатальный центр
Вкуснейший томатный суп всего за полчаса: сытный обед для всей семьи на скорую руку
Этот томатный суп готовится невероятно просто, даже если вы начинающий кулинар.
25.09.2025 IrkutskMedia.Ru
Сметут со стола за минуту: мясные шарики в слоеном тесте - просто объедение
Приготовить сможет каждый
Приготовить такое блюдо сможет даже начинающий кулинар.
16.09.2025 IrkutskMedia.Ru