25–26 августа в Иркутске пройдёт HoReCa Экспо Байкал 2026 — выставка-форум для профессионалов индустрии гостеприимства.
На площадке соберутся производители, поставщики, рестораторы и отельеры: здесь не просто покажут новинки — их можно будет протестировать, сравнить предложения разных компаний и сразу обсудить условия сотрудничества.
10.08.2026 ТПП Восточной Сибири
Альфа-Банк провел в Казани Альфа-Конфу для рестораторов и отельеров
9 июля во Дворце спорта в Казани состоялась Альфа-Конфа Рестораны и Отели — масштабное событие для представителей гостинично-ресторанного бизнеса.
16.07.2026 SIA.RU
«Закулисье», «Энигма» и «Сибирский» - новые рестораны открылись в Иркутске в июне
В июне в Иркутске открылось по данным президента Ассоциации рестораторов Иркутской области, основателя гастроклуба Gusto Сергея Смолянинова восемь новых заведений и кафе.
12.07.2026 Baikal24.Ru
Идеи по развитию ресторанов Приангарья предложил на бизнес-встрече руководитель Школы байкальского гостеприимства Сергей Смолянинов
Руководитель Школы байкальского гостеприимства ИРНИТУ Сергей Смолянинов принял участие в бизнес-встрече для иркутских рестораторов и отельеров.
08.07.2026 ИРНИТУ
Шеф-повар из Севастополя получила 16 лет за шпионаж и план отравления военных
Севастопольский ресторатор получила срок за отравление и передачу данных о кораблях ЧФ
Жительницу Севастополя приговорили к 16 годам колонии.
30.06.2026 IrkutskMedia.Ru
Больше десятка кафе и ресторанов закрылось в Иркутске — от чего страдает бизнес общепита в Прибайкалье?
Сервированные столики пустуют, а талисман ресторана — попугай Тритоша — не встречает гостей.
24.05.2026 Иркутская ГТРК
Во Владивостоке откроется бургерная от ресторатора "всея Руси" Аркадия Новикова
Приморские СМИ сообщили, что во Владивостоке готовится к открытию бургерная сети "Фарш" (FARШ) одного из самых известных в России рестораторов Аркадия Новикова.
11.05.2026 Baikal24.Ru
Гостеприимство Приангарья на высоте: иркутские отели и рестораны покоряют федеральные премии и форумы
Индустрия гостеприимства Иркутской области демонстрирует впечатляющие результаты и подтверждает свой высокий профессиональный уровень на всероссийской арене.
02.05.2026 Агентство по туризму
«Даже Москва не выдерживает»: Бывший ресторатор о массовом закрытии заведений в Иркутске
Заведения общественного питания один за другим закрываются в Иркутске – явление становится массовым.
22.04.2026 SIA.RU
«Было дело в Грибоедове». Уникальное дело из-за десерта с муравьями рассматривает Арбитражный суд Иркутской области
«Понизился балл. Было 4,8, стало 4,7.»
Отзывы — лицо заведения в интернете.
22.03.2026 Иркутская ГТРК
Дело о муравьях: Иркутский блогер может заплатить за нецензурный отзыв о десерте
Необычное дело рассматривает Арбитражный суд Иркутской области. Впервые в истории Иркутской области рестораторы подали в суд на блогера, который излишне эмоционально отозвался о ресторанном десерте.
13.03.2026 Baikal24.Ru
О проведении конкурса молодых шефов «Лавры»
Информируем, что в период с февраля по апрель 2026 года при поддержке Минпромторга России пройдет второй национальный конкурс молодых шефов «Лавры», организаторами которого являются Дмитрий Левицкий (ресторатор,
27.02.2026 Служба потребительского рынка и лицензирования
Школа байкальского гостеприимства подготовила около 30 специалистов для туриндустрии Приангарья
Выпускники Школы байкальского гостеприимства (ШБГ) в торжественной обстановке получили сертификаты об окончании программы «Менеджмент».
17.02.2026 ИРНИТУ
Руководитель Школы байкальского гостеприимства Сергей Смолянинов - ведущий организатор сессии по гастротуризму форума «Время отдыхать на Байкале»
Руководитель Школы байкальского гостеприимства ИРНИТУ Сергей Смолянинов выступил ведущим организатором сессии «Гастротуризм» на Международном форуме «Время отдыхать на Байкале».
28.01.2026 ИРНИТУ
Директор Комбината питания ИРНИТУ Иван Густелёв – участник форума «Время отдыхать на Байкале»
Директор Комбината питания ИРНИТУ и основатель Школы байкальского гостеприимства Иван Густелёв выступил на форуме «Время отдыхать на Байкале».
16.12.2025 ИРНИТУ
Преподаватели курса «Менеджмет гостеприимства» в ШБГ Наталья Колганова и Марина Лесникова ознакомились с Иркутским политехом
ИРНИТУ 3 октября посетили руководитель направления ХААССП ЕАЭС Федерации рестораторов и отельеров России Наталья Калганова и директор отеля History Марина Лесникова.
13.10.2025 ИРНИТУ
Засилью плова пришел конец: Минпромторг собирается продвигать русскую кухню
Ведомство выпустило методические рекомендации по организации фестивалей русской кухни в регионах
ИА AmurMedia наткнулось на весьма любопытную новость:
09.09.2025 IrkutskMedia.Ru
Основатель Школы байкальского гостеприимства - участник гастрофеста в Благовещенске
Директор комбината питания и основатель Школы байкальского гостеприимства (ШБГ) ИРНИТУ Иван Густелёв принял участие в международном российско-китайском гастрофестивале «Берега вкуса».
07.09.2025 Baikal24.Ru
Основатель Школы байкальского гостеприимства Иван Густелёв - участник гастрофеста «Берега вкуса» в Благовещенске
Директор комбината питания и основатель Школы байкальского гостеприимства (ШБГ ) ИРНИТУ Иван Густелёв принял участие в международном российско-китайском гастрофестивале « Берега вкуса ».
05.09.2025 ИРНИТУ
О проведении выставки-форума HoReCa Expo Baikal 2025
10-11 сентября 2025 года в г. Иркутске в выставочном комплексе «Сибэкспоцентр» пройдет выставка-форум HoReCa Expo Baikal 2025 для представителей сферы гостеприимства и общественного питания (далее – выставка-форум).
02.09.2025 Служба потребительского рынка и лицензирования
В Иркутске состоится кулинарный чемпионат по приготовлению десертов
В Иркутске 10-11 сентября пройдет вторая выставка-форум HoReCa Expo Baikal 2025 для представителей сферы гостеприимства и общественного питания.
28.08.2025 Агентство по туризму
Фестиваль активных граждан "ЕАО — территория действий" соберет гостей со всего Дальнего Востока
В ближайшую субботу, 23 августа, в Биробиджане пройдёт традиционный — уже четвертый по счету — Фестиваль активных граждан "ЕАО — территория действий" (6+),
21.08.2025 IrkutskMedia.Ru
В Иркутске формируют городскую Общественную палату восьмого созыва
Состав Общественной палаты областного центра -- 25 человек -- избирают на три года.
15.08.2025 ИА Альтаир
Выпускник ИРНИТУ Константин Полунин провел мастер-класс для участников I Областного чемпионата поваров
Выпускник ИРНИТУ, дважды лучший шеф России Константин Полунин провёл мастер-класс для участников I Областного чемпионата поваров Приангарья.
30.06.2025 ИРНИТУ
20% ВВП России приносит малый бизнес: на ПМЭФ прошел паблик-ток об эффективности МСП
В кафе "Авито Бизнес 360" на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ, 18+) прошел паблик-ток об эффективности в бизнесе.
20.06.2025 IrkutskMedia.Ru
Во Владивостоке суд потребовал снести пристройку ресторана Umami
Арбитражный суд Приморья постановил демонтировать пристройку к ресторану Umami на Пограничной улице во Владивостоке.
15.06.2025 Baikal24.Ru
Распробовать ЕАО: какими "плюшками" завлекают туристов местные кафе и рестораны
Что называют биробиджанским "тульским пряником" и на какие ароматы сюда могут потянуться гости (ФОТО)
Дальний Восток — уникальный регион, где сходятся пути многих культур и традиций.
09.06.2025 IrkutskMedia.Ru
Первый Международный форум индустрии красоты, моды и гостеприимства в ЕАО: как это было
Фоторепортаж
В Еврейской автономной области состоялось масштабное событие — первый Международный форум индустрии красоты, моды и гостеприимства (12+).
26.05.2025 IrkutskMedia.Ru
Денис Гармаев решил уйти из Хурала Бурятии
Известный в Бурятии ресторатор и бизнесмен Денис Гармаев покинет пост в Народном Хурале.
22.04.2025 Baikal24.Ru