О проведении выставки-форума HoReCa Expo Baikal 2025

Фото: irkobl.ru

10-11 сентября 2025 года в г. Иркутске в выставочном комплексе «Сибэкспоцентр» пройдет выставка-форум HoReCa Expo Baikal 2025 для представителей сферы гостеприимства и общественного питания (далее – выставка-форум). Ведущие отельеры, рестораторы, поставщики профессионального оборудования и продуктов питания соберутся на одной площадке, чтобы обменяться опытом, обсудить тренды и тенденции, а также сформировать курс на развитие HoReCa-индустрии в регионе. За два дня работы выставки-форума каждый посетитель сможет познакомиться с более 60 тематическими локациями, посетить образовательную программу от экспертного сообщества, принять участие в дегустации блюд и тестировании профессионального оборудования, в мастер-классах от шеф-поваров и бренд-шефов, узнать секреты гостеприимства и ресторанного бизнеса. Особенностью выставки-форума станет конкурс профессиональных кондитеров, поддержанный Правительством Иркутской области в рамках развития гастрономической индустрии Приангарья. Соревнование пройдет в два дня: в первый день в борьбе сойдутся профессиональные шеф-кондитеры, работающие на предприятиях питания, во второй – представители кондитерских фабрик. В текущем году организаторы делают особый акцент на развитие экономики вкуса и авторские и фабричные десерты, которые рестораторы могут внедрять в свое меню. Предлагаем предприятиям общественного питания региона рассмотреть возможность участия в выставке-форуме и в Первом профессиональном конкурсе кондитеров Иркутской области. Контактное лицо для оперативного взаимодействия – Кухта Елена, +7(904)128-67-78. С программой выставки-форума можно ознакомится по ссылке .

Источник: Служба потребительского рынка и лицензирования

02.09.2025 18:48

О проведении выставки-форума HoReCa Expo Baikal 2025

Новости соседних регионов по теме:

29-31 октября. Международный форум-выставка «Российский промышленник»

Центр

Приволжье

Сибирь

Урал

Юг

Северо-Запад

Дальний Восток

Северный Кавказ