Бургер с брусникой и мясо марала. В Иркутске проходит гастрофестиваль «Сытый бабр»
«Мы делаем из свинины тако, то есть в лепешке с белым и красным соусом.»
Мастера из гриль-клуба любителей сегодня не отходят от огня.
27.06.2026 Иркутская ГТРК
Щёлкай орешки и уплетай пельмешки: рецепты любимого блюда с байкальским колоритом
Сибирская “изюминка” превращает это любимое многими угощение в реальный деликатес
IrkutskMedia, 5 мая.
05.05.2026 IrkutskMedia.Ru
Особенности сибирской кухни: рецепты пасты с байкальским колоритом
Пришло время переосмыслить классику, добавив в рецепты легендарной пасты нотки сибирского колорита
IrkutskMedia, 9 февраля.
09.02.2026 IrkutskMedia.Ru
Равиоли с байкальским характером: 5 необычных рецептов блюда со вкусом Сибири
В поддержку Ольги Бузовой мы открываем новые гастрономические горизонты
IrkutskMedia, 2 февраля.
02.02.2026 IrkutskMedia.Ru
Ни дня без отключений: "Россети" планово оставят жителей Читы без света
Администрация Читы опубликовала график плановых отключений электроэнергии в столице Забайкальского края и пригородах на период со 2 по 6 февраля.
31.01.2026 Baikal24.Ru
Быстрая выпечка из слоёного теста: легко приготовить и сложно не влюбиться
Яркий десерт за полчаса без замеса и дорогих компонентов
Готовое слоёное тесто здорово выручает, когда нужно приготовить что-то вкусное, эффектное и при этом не провести на кухне полдня.
20.11.2025 IrkutskMedia.Ru
В Иркутской области определили лучших региональных кондитеров
На площадке II выставки-форума HoReCa Expo Baikal 2025, которая прошла в региональном центре 10-11 сентября, подвели итоги I областного чемпионата кондитеров,
02.10.2025 Агентство по туризму
Какие 5 ягод помогут сосудам и укрепят организм перед зимой – вкусная аптечка
Эксперт назвал топ-5 ягод, способных заменить аптечные витамины и укрепить здоровье
Сентябрь и октябрь — лучшее время для сбора натуральных витаминов.
19.09.2025 IrkutskMedia.Ru
Денис Самуленков и школьница Арина Шарагина стали лучшими кондитерами Приангарья
В Иркутской области определили лучших региональных кондитеров. Первый областной чемпионат кондитеров,
13.09.2025 Baikal24.Ru
В Иркутской области определили лучших кондитеров
Иркутская область, НИА-Байкал – В Иркутске завершился I областной чемпионат кондитеров, проходивший 10 и 11 сентября на площадке II выставки-форума HoReCa Expo Baikal 2025.
12.09.2025 НИА Байкал
Лучших кондитеров региона определили в Приангарье
В Иркутске завершился I областной чемпионат кондитеров, проходивший 10 и 11 сентября на площадке II выставки-форума HoReCa Expo Baikal 2025.
12.09.2025 ИА ИркСиб
В Иркутской области определили лучших региональных кондитеров
В Иркутске завершился I областной чемпионат кондитеров, проходивший 10 и 11 сентября на площадке II выставки-форума HoReCa Expo Baikal 2025.
12.09.2025 Правительство Иркутской области
Брусника в Люберцах: компания начинает амбициозный проект на фоне низкого спроса
Девелоперская компания «Брусника» намерена построить крупный жилой квартал на территории бывшего Деревообрабатывающего комбината № 13 в Люберцах.
12.09.2025 SIA.RU
Отмена льготной ипотеки бьет по девелоперам: выручка падает
Почти половина крупнейших девелоперов жилья в России столкнулись с резким снижением выручки, что связано с отменой льготной ипотеки и отсутствием дешевых кредитов, сообщает газета "Ведомости".
04.08.2025 SIA.RU
В Томской области определены даты начала сбора брусники, клюквы и кедрового ореха
В Томской области утвердили сроки сбора ягод. Решение было принято на основе анализа климатических условий и степени зрелости ягод в разных частях региона.
11.07.2025 Baikal24.Ru
Великое искушение вкусами. В прошлые выходные в Иркутске прошел третий большой гастрономический фестиваль «Сытый бабр»
Более 40 кафе и ресторанов на площади у памятника Александру III старались максимально выигрышно представить свое меню и поразить гостей мероприятия.
03.07.2025 Газета Иркутск
Россиянам грозит штраф за самовольный сбор брусники, черники или морошки
Штраф за сбор ягод составит до 5 тысяч рублей
В России сбор ягод может обернуться крупными штрафами и даже уголовной ответственностью — все зависит от вида ягод, места их сбора и региональных правил, предупреждает эксперт.
01.07.2025 IrkutskMedia.Ru
Захламление Якоби, Ил-4 из 10 тысяч свечей и 2,2 тонны "Брауни". Топ-10 новостей недели
Рейтинг составлен на основе предпочтений читателей с 23 по 29 июня
"За великие наши печали" — 10 тысяч свечей выложили в День скорби и памяти в Иркутске
Памятные мероприятия,
29.06.2025 IrkutskMedia.Ru
Трехъярусный торт "Брауни" с брусникой весом 2,2 тонны изготовили в Иркутске
В рамках гастрономического фестиваля "Сытый бабр" был установлен новый российский рекорд
В Иркутске в рамках гастрономического фестиваля "Сытый бабр" (0+ был установлен новый российский рекорд.
29.06.2025 IrkutskMedia.Ru
Ввод жилья в России падает: девелоперы затягивают сроки из-за плохих продаж
Ввод многоквартирных домов в России в первом квартале 2025 года сократился на 17,2%, составив 7,3 млн кв.
17.04.2025 SIA.RU
Минкульт отказался признать памятником часть старого кадетского корпуса в Омске
В Омске часть старого кадетского корпуса, расположенного на улице Ленина, министерство культуры отказалось признавать памятником.
21.01.2025 Baikal24.Ru
Производство ягодных морсов с целебными травами запустили на базе иркутского вуза
Школа байкальского гостеприимства и Комбинат питания Иркутского политеха (ИрНИТУ) разработали линейку ягодных морсов с целебными травами.
10.01.2025 SIA.RU
Секреты шеф-повара: Готовим сибирский десерт из детства на Новый год
Topic Новый год с Центральным рынком
Секреты шеф-повара: Готовим запеченную свиную шейку под соусом к Новому году
Мясные деликатесы к новогоднему столу в торговом сердце Иркутска
Своим вариантом новогоднего ме
23.12.2024 ИА ИркСиб
Готовим салат с утиной грудкой и яблоками по рецепту шеф-повара
Topic Новый год с Центральным рынком
Секреты шеф-повара: Готовим закуску из рыбных рулетиков с яблоком на Новый год
Новый год – один из тех праздников, к которому мы готовимся особенно тщательно.
18.12.2024 ИА ИркСиб
Ягодка к ягодке: как компания "Слата" отбирает местные товары в магазины?
Отмечено, что повышенный интерес покупатели проявляют к продукции местных производителей
Сеть супермаркетов "Слата" в этом году активно развивала и меняла ассортимент в своих магазинах.
20.11.2024 IrkutskMedia.Ru
Опубликован ТОП‑10 застройщиков РФ по объему текущего строительства на 1 апреля 2024 года
Группа компаний "Самолет" возглавила рейтинг российских застройщиков по объему текущего строительства, который достиг 5,48 млн м².
02.04.2024 SIA.RU
Виктор Кондрашов и Бенуа де Витте уступили в кулинарном шоу «Гости на пороге» пенсионерке из Бугульдейки
Кулинарное шоу «Гости на пороге» телеканала «Пятница» сняли в Иркутске. Передача вышла в эфир 9 декабря.
10.12.2023 Baikal24.Ru
6 декабря: что праздновали в Митрофанов день
Люди устраивали гуляния — собирали со всех домов муку и пекли пироги Сладкий пирог с брусникой и крошкой
Фото: Ирина Рассказова Предыстория: 3 декабря:
06.12.2023 IrkutskMedia.Ru
Сибирские учёные нашли необычное применение листьям брусники
Многофункциональные целлюлозные биоплёнки, обогащённые наночастицами из листьев брусники, разработали учёные СФУ (Красноярск) в составе международного научного коллектива.
15.10.2023 Baikal24.Ru
5 сентября: почему в день святого Луппа все шли по бруснику
"Лупов мороз морозит нос", — шутили старики. Сладкий пирог с брусникой и крошкой.
05.09.2023 IrkutskMedia.Ru