«Сытый Бабр» – кухня, креатив, коллаборация. Иркутский гастрофестиваль становится федеральным событием
Гастрономический бренд Приангарья – фестиваль «Сытый Бабар» – снова уверенно заявил о себе на федеральном уровне.
15.07.2026 SIA.RU
Сергей Смолянинов рассказал гостям «Сытого Бабра» о кухне Сибири в XIX-XX веках
Руководитель Школы байкальского гостеприимства (ШБГ) Иркутского политеха Сергей Смолянинов присоединился к проекту «ДНК локальной кухни» на фестивале «Сытый Бабр».
05.07.2026 Baikal24.Ru
Руководитель Школы байкальского гостеприимства Сергей Смолянинов рассказал гостям «Сытого Бабра» о кухне Сибири в XIX-XX веках
Руководитель Школы байкальского гостеприимства (ШБГ) Иркутского политеха Сергей Смолянинов присоединился к проекту «ДНК локальной кухни» на фестивале « Сытый Бабр ».
03.07.2026 ИРНИТУ
Шеф-повар из Севастополя получила 16 лет за шпионаж и план отравления военных
Севастопольский ресторатор получила срок за отравление и передачу данных о кораблях ЧФ
Жительницу Севастополя приговорили к 16 годам колонии.
30.06.2026 IrkutskMedia.Ru
В Иркутске в предстоящие выходные пройдут ключевые гастрономические события региона
В рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!» 27 и 28 июня Иркутск станет центром крупных гастрономических мероприятий, которые объединят производителей,
26.06.2026 Агентство по туризму
В Иркутске в предстоящие выходные пройдут сразу несколько крупных гастрономических мероприятий
В ближайшие выходные, 27 и 28 июня, Иркутск станет центром крупных гастрономических мероприятий, участие в которых примут производители, шеф-повара, жители и гости региона.
26.06.2026 Правительство Иркутской области
«Сытый бабр» 2026: стала известна программа гастрофестиваля в Иркутске (27–28 июня)
27–28 июня Иркутск превратится в гастрономическую столицу Сибири. На территории памятника Александру III, прямо на берегу Ангары, гостей ждёт двухдневный марафон вкусов, развлечений и новых открытий.
25.06.2026 SIA.RU
В Иркутске в предстоящие выходные пройдут сразу несколько крупных гастрономических мероприятий
Иркутская область, НИА-Байкал – В ближайшие выходные, 27 и 28 июня, Иркутск станет центром крупных гастрономических мероприятий, участие в которых примут производители, шеф-повара, жители и гости региона.
25.06.2026 НИА Байкал
Гастрономические выходные в Иркутске: фестивали и чемпионат кондитеров
Иркутск в предстоящие выходные — 27 и 28 июня — примет серию масштабных гастрономических событий.
25.06.2026 ИА ИркСиб
Два гастрофестиваля пройдут в выходные в Иркутске
На предстоящих выходных в Иркутске пройдут крупные гастрономические мероприятия, в том числе «Сытый бабр» и «Великий Чайный путь», сообщает пресс-служба регионального правительства.
25.06.2026 Weacom.Ru
Гастрофестиваль «Сытый Бабр» пройдёт в Иркутске 27–28 июня
На площади у памятника Александру III развернутся более 100 гастропроектов, зона гриля, мастер-классы и кинотеатр под открытым небом.
22.06.2026 Weacom.Ru
Бронзовые фигурки семейства Рыбовых появятся в Листвянке
Листвянка. Фото Светланы Павловой, IRK.ru
Иркутская область готовит масштабную программу гастрономических и туристических событий на лето и осень 2026 года .
21.06.2026 Irk.Ru
Гастрореволюция на Байкале: Иркутская область запускает гастрономический форум «Вкус путешествия!»
В Иркутской области стартует масштабная программа Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!».
10.06.2026 SIA.RU
Иркутянка выступила в кулинарном шоу «Битва шефов»
Юлия Семенова. Скриншот из видео телеканала «Пятница!»
Жительница Иркутска Юлия Семенова приняла участие в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!».
19.05.2026 Irk.Ru
В Чите выбрали лучшего повара Забайкальского края
Накануне в мастерской «Поварское дело» торгово-кулинарного училища в Чите состоялся региональный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии 2026» в номинации «Повар».
16.05.2026 Baikal24.Ru
«Когда невозможное — это просто задача»: история шеф-консьержа RODINA Grand Hotel & SPA Irkutsk
Знакомьтесь, Ксения Самокрутова — шеф-консьерж отеля RODINA Grand Hotel & SPA Irkutsk.
07.05.2026 Агентство по туризму
От Иркутска до Черноморья: итальянский шеф-повар Пьер Карбонара продолжает гастротур
Ведущие проверят, как местные жители реагируют на блюда высокой кухни
IrkutskMedia, 25 апреля.
25.04.2026 IrkutskMedia.Ru
Шеф-повар из Бурятии победил в шоу «Битва шефов» и раскрыл секрет своего блюда
В финале Григорий приготовил чакапули — грузинский суп из баранины с большим количеством зелени Шеф-повар из Бурятии победил в шоу «Битва шефов» и раскрыл секрет своего блюда.
18.04.2026 КП-Иркутск
Шеф-повара объяснили, как выбрать свежие и сочные томаты вне сезона
Какие помидоры скупают рестораны
Покупатели раньше могли найти в межсезонье только дорогие и безвкусные грунтовые помидоры, которые в народе прозвали пластиковыми.
01.04.2026 IrkutskMedia.Ru
Гастрономические приключения команды ресторана SAVVA в Иркутске
Всю прошлую неделю в Иркутске работала команда ресторана SAVVA и бара «Шаляпин» при отеле «Метрополь» (г.Москва).
24.03.2026 Baikal24.Ru
«Было дело в Грибоедове». Уникальное дело из-за десерта с муравьями рассматривает Арбитражный суд Иркутской области
«Понизился балл. Было 4,8, стало 4,7.»
Отзывы — лицо заведения в интернете.
22.03.2026 Иркутская ГТРК
Обзор самых популярных новостей за 14 марта
Рейтинг составлен на основе предпочтений читателей Общество #Самые читаемые новости Рейтинг новостей
Фото: Qwen (18+) IrkutskMedia Написать автору Нашли опечатку?
14.03.2026 IrkutskMedia.Ru
Итальянский шеф-повар впервые увидел Байкал в шоу "Особенности национальной кухни"
На первой дегустации Пьер, еще не знакомый с городом, предложил карпаччо из артишоков Общество Афиша #Про Байкал Итальянский шеф-повар впервые увидел Байкал в шоу "Особенности национальной кухни"
Фото:
14.03.2026 IrkutskMedia.Ru
Вслед за солнцем: Иркутская область стала участником большого гастромаршрута
Гастрономический тур «Вслед за солнцем» — это большой гастрономический маршрут, который в 2026 году охватит 10 регионов России, включая Приангарье.
06.03.2026 Агентство по туризму
Иркутск стал частью всероссийского гастротура «Вслед за солнцем»
Большой гастрономический тур «Вслед за солнцем» запустили в России. Этот маршрут охватит 10 регионов, в том числе Приангарье.
05.03.2026 SIA.RU
О проведении конкурса молодых шефов «Лавры»
Информируем, что в период с февраля по апрель 2026 года при поддержке Минпромторга России пройдет второй национальный конкурс молодых шефов «Лавры», организаторами которого являются Дмитрий Левицкий (ресторатор,
27.02.2026 Служба потребительского рынка и лицензирования
Сотрудник не обязан отвечать на звонки начальства после работы
Когда можно игнорировать сообщения от шефа без последствий Общество #РаботаНеВолк Россиянам напомнили, что по завершении работы звонки начальства можно игнорировать
Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia.ru Нашли опечатку?
26.02.2026 IrkutskMedia.Ru
Масло больше не разбрызгивается при жарке - хитрость для чистой кухни от шеф-повара
ㅤ Это интересно #Вам на заметку! сковорода
Фото: pxhere.com Нашли опечатку?
21.02.2026 IrkutskMedia.Ru
"Когда вижу это блюдо, могу заплакать!": бурятское блюдо растрогало шеф-повара из Италии
Пьер Карбонара в шоу "Особенности национальной кухни" отправился в Улан-Удэ Общество Афиша #Кинопульс Михаил Стогниенко и Пьер Карбонара
Фото: ТВ-3 Нашли опечатку?
20.02.2026 IrkutskMedia.Ru
Михаил Стогниенко: В Сибири еда — это не украшение стола, это тепло и сила
Ведущий шоу "Особенности национальной кухни" в интервью рассказал, что его поразило на Байкале и как морозы меняют отношение к еде Общество Афиша #Кинопульс Михаил Стогниенко и Пьер Карбонара на съемках проекта "Особенно
18.02.2026 IrkutskMedia.Ru