Новости о: микотоксины

Некоторые виды плесневых грибов выделяют микотоксины, токсичные для человека Плесень на поверхности продукта — лишь верхушка айсберга: грибница уходит вглубь, и срезать поражённый участок часто бесполезно.
С начала 2023 года Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия при проведении контрольно-надзорных мероприятий без взаимодействия с контролируемыми лицами на территории Приангарья выявлено 63
Специалисты отдела токсикологии и биохимии Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора при проведении лабораторных исследований 2 (двух) пробы пшеницы, поставляемой на пищевые цели,
В Иркутской области лишь 1,1% хлеба не соответствует требованиям по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность и др.).
  О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции Управление Роспотребнадзора по Иркутской области продолжает работу по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции.
НИА-Байкал Иркутская область, НИА-Байкал — В I полугодии 2018 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Иркутской области исследовали 1034 пробы молока и молочной продукции.
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области информирует об обнаружении партии гречневой крупы, опасной для здоровья.
 
Главное
«Айболиты» Иркутского ГАУ: как студенты борются с узелковым дерматитом в Иркутской области фото - ИрГАУ Пока область борется с заразным узелковым дерматитом, студенческий отряд «Айболиты» Иркутского ГАУ — на передовой: 33 выезда, более 4 000 вакцинаций, сотни хозяйств под защитой.