В центре Иркутска создали зеркальный арт-объект
Зеркальный арт-объект на Горького. Фото Наталии Раткевич, IRK.ru
В центре Иркутска на фасаде гаража по улице Горького появилась зеркальная мозаика «Отражение тишины».
06.10.2026 Irk.Ru
Тыкву режу кубиками и замораживаю в сентябре — к Новому году достаю "янтарные льдинки": сладкие, холодные, тают во рту
Сентябрьская тыква радует долгим хранением, но стоит её разрезать — и тянуть с переработкой уже не стоит.
30.09.2026 IrkutskMedia.Ru
Зеленый лук заготавливаю килограммами - зимой как с грядки: без масла и соли — рассыпчатый и ароматный, вкуснее сушеного в разы
Когда грядки радуют щедрым урожаем зелёного лука, возникает вопрос: как сберечь всю эту зелень, не растеряв её аромат?
19.08.2026 IrkutskMedia.Ru
Эта ошибка делает даже самую нежную вырезку резиновой после жарки - подошва и то мягче
Многие любят жареное мясо, но далеко не у всех оно получается сочным и с аппетитной корочкой.
20.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Кулинарный лайфхак: как чистить яйца, чтобы скорлупа не крошилась - и на белке ни одной трещинки
Сваренные яйца — частый гость на кухне: в салатах, закусках, на бутербродах.
10.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Забудьте о "куске резины" на тарелке - делимся 5 способами сделать мясо мягким и нежным
Многие очень любят блюда из мяса, но не все умеют их готовить. Бывает так, что мясо получается сухим или слишком жёстким.
30.05.2026 IrkutskMedia.Ru
Нарезаю банановую кожуру и сыплю под кусты смородины: такой крупной и сладкой ягоды ни у кого нет
Этот "отход" содержит все необходимые витамины для растений
Просто нарежьте банан кусочками, присыпьте землёй — и смородина, розы и пионы скажут вам спасибо.
06.05.2026 IrkutskMedia.Ru
Кредиты на чужие имена: мошенники собирают данные по кусочкам
Россиянам объяснили, какие данные нужны мошенникам для оформления кредита Общество #ТоварищБди Кредиты на чужие имена: мошенники собирают данные по кусочкам
Фото: Дмитрий Осипчук,
20.03.2026 IrkutskMedia.Ru
Запекаю салат в духовке: готовлю вкуснятину всего 10 минут, а от аромата слюнки текут
Оригинальное блюдо с ананасом для идеальной закуски
Если вы любите сочетание солёного и сладкого, как в пицце "Гавайская", этот рецепт создан для вас.
15.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Лёгкий салат с апельсином и красной рыбой: создаем новогоднее волшебство за 5 минут из 3 ингредиентов
Этот элегантный рецепт украсит любое торжество.
Иногда самые запоминающиеся блюда рождаются из безупречного сочетания нескольких продуктов.
11.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Сочные "Пенёчки": готовлю "нарядную" закуску на скорую руку — разлетается за 5 минут
Иногда хочется приготовить что-то вкусное и эффектное без долгой возни на кухне.
30.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Суп с "бархатным" вкусом: добавляю 1 секретный ингредиент — даже дети доедают до последней ложки
Лёгкий, полезный и удивительно нежный рецепт
Каждой хозяйке иногда хочется приготовить лёгкое, домашнее и комфортное блюдо — без обжарки, лишнего масла и сложного приготовления.
28.11.2025 IrkutskMedia.Ru
«Вокруг света по кусочкам»: иркутянин Юрий Лыхин завершил масштабный велопробег по Латинской Америке
Известный иркутский путешественник Юрий Петрович Лыхин вернулся домой после самого продолжительного этапа своего проекта «Вокруг света по кусочкам».
28.11.2025 Baikal24.Ru
Иркутянин Юрий Лыхин вернулся из путешествия по Латинской Америке
Прошедший этап стал самым продолжительным в проекте сибиряка «Вокруг света по кусочкам».
28.11.2025 Weacom.Ru
Грибы больше не "резиновые": жарю шампиньоны как профессионал — всегда сочные и золотистые
5 элементарных правил для удачной готовки
Шампиньоны давно стали одним из самых популярных ингредиентов в домашней кухне.
28.11.2025 IrkutskMedia.Ru
Годовалый ребёнок в Иркутске чуть не задохнулся из-за арахиса
Малыш в Иркутске чуть не погиб из-за кусочка арахиса в сахарной глазури.
06.11.2025 Baikal24.Ru
Кондитер объяснил, как раскрыть вкус шоколада
Кондитер Хачинян: Миндаль или вишня раскрывают вкус шоколада
Кондитер Хачинян: Миндаль или вишня раскрывают вкус шоколада.
24.10.2025 КП-Иркутск
Клубни с кулак. Разложите ловушки от колорадского жука после сбора урожая - способ 100%
Спасаем урожай от паразитов простым народным средством
Колорадский жук может появиться на вашем участке даже после тщательной обработки почвы.
28.09.2025 IrkutskMedia.Ru
Ленивая лазанья на сковороде: готовлю без заморочек - быстро и вкусно
От оригинального блюда в духовке не отличить!
Лазанья на сковороде — это отличная альтернатива классической лазанье в духовке.
07.09.2025 IrkutskMedia.Ru
Домашние наггетсы из курочки: готовлю панировку только так - корочка получается хрустящей
Куриные наггетсы идеально подходят для быстрого перекуса, обеда или семейного ужина, а также станут звездным блюдом любой вечеринки или пикника.
20.08.2025 IrkutskMedia.Ru
Смородиновый смузи готовим летом: освежает и насыщает
ㅤ
Предлагаем вам рецепт прохладительного напитка, который спасет от зноя.
11.08.2025 IrkutskMedia.Ru
Тарелка со счастьем: жизнерадостные блюда для просмотра юмористических шоу
Свои гастрономические guilty pleasure есть практически у каждого из нас
Свои гастрономические guilty pleasure есть практически у каждого из нас.
01.08.2025 IrkutskMedia.Ru
Куриные шарики с сюрпризом: не успеваю на стол подать — сметают на лету
ㅤ
Куриные шарики с сюрпризом — интересное, очень сытное и вкусное блюдо.
27.07.2025 IrkutskMedia.Ru
РСХБ объявил победителей первого всероссийского кастинга рестораторов «Шеф в деле»
Россельхозбанк подвел итоги конкурса для предпринимателей гастросегмента: 40 призеров получили по 250 тыс.
23.07.2025 Baikal24.Ru
Натираю плиту половинкой этого фрукта: поверхность сияет и блестит так, что слезятся глаза
Простой лайфхак для тех, кто не любит заморачиваться с уборкой
Чаще всего после готовки плита похожа на поле боя — повсюду жирные брызги, разводы и кусочки подгоревшей пищи.
13.06.2025 IrkutskMedia.Ru
Конфетки прямиком из СССР: гости проглотили вместе с тарелкой
Вкус детства в каждом кусочке
В советское время конфеты из смеси "Малютка" пользовались особой популярностью у хозяек, поскольку купить хорошие лакомства было непросто.
09.05.2025 IrkutskMedia.Ru
Гастроэнтеролог назвала допустимое количество шашлыка для детей
Врач Грязнова: Детям старше 3-х лет можно предлагать 1-2 кусочка шашлыка
Для детей лучше готовить шашлык из курицы или рыбы
Фото: ИВАНОВА Диана.
01.05.2025 КП-Иркутск
Гранатовый маринад для шашлыка: гости быстро расхватают шампуры и оближут пальчики
Мясо поразит своим вкусом
Свиной шашлык в гранатовом маринаде удивит и порадует всех гостей на званом пикнике.
27.04.2025 IrkutskMedia.Ru
Секрет быстрого маринования шашлыка: мясо получается мягким и сочным всего за 15 минут
Больше никакой головной боли с готовкой мяса
Майские праздники — время, которое ждут многие россияне, чтобы выбраться на природу и приготовить шашлыки.
24.04.2025 IrkutskMedia.Ru
Такое блюдо сметут со стола за минуту: хрустящие наггетсы - дети в восторге
Готовим гору вкуснятины без труда
Приготовить хрустящие и аппетитные наггетсы в домашних условиях не составит труда.
22.04.2025 IrkutskMedia.Ru