Секретная заправка для ресторанного риса — всего 1 простой компонент сделает роллы идеальными
Готовим су-но-мото для домашних суши
Если вы пытались приготовить идеальные роллы дома, то знаете, что далеко не всегда рис получается вкусным.
27.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Как не надорвать здоровье во время застолья на Новый год
Врач рассказала, какие блюда не перегрузят пищеварительную систему
От изобилия вкусных блюд в новогодние праздники может пострадать пищеварительная система.
27.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Повар из Ангарска Ёдгор Якубов попал в число сильнейших на шоу «Русский шеф»
Шеф-повар из Ангарска Ёдгор Якубов принял участие в 24-часовом кулинарном телемарафоне на телеканале «Пятница».
27.12.2025 Baikal24.Ru
Советы родителям – Как накормить малоежку?
Проблемы с питанием у ребенка часто вызывают беспокойство у родителей. Отказ от еды, снижение пищевого интереса, однообразное питание, недостаточная масса тела тревожат родственников и заставляют задуматься над тем,
27.12.2025 Усольский район
Охлаждаю напитки за 10 минут: узнала 1 хитрый трюк — пользуюсь перед неожиданным приходом гостей
Эффективный метод, основанный на физических свойствах воды
Многие сталкивались с ситуацией, когда гости вот-вот нагрянут, а напитки теплые как парное молоко.
27.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Чтобы не обидеть Лошадь: продукты, которых нет в рационе символа года
Меню, составленное вопреки вкусам символа года
Согласно символической традиции, чтобы проявить уважение к покровителю 2026 года — Лошади — и не "спугнуть" удачу, на новогоднем столе рекомендуется избегать блюд,
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Вкуснее "Мяса по-капитански": делаю новое горячее из курочки — теперь праздничное блюдо ещё полезнее
Это яство займет почетное место на новогоднем столе
Знаменитое "Мясо по-каптански" покоряет с первой нотки.
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
О негативном влиянии алкоголя на здоровье человека
О негативном влиянии алкоголя на здоровье человека
В преддверии новогодних праздников напоминаем, что злоупотребление алкоголем - ведущий фактор риска для здоровья населения во всем мире.
26.12.2025 Роспотребнадзор
Минимальная цена сигарет с 1 января составит 153 рубля, водки – 409 рублей
С 1 января в России существенно вырастет минимальная цена бутылки водки и пачки сигарет (папирос).
26.12.2025 Братская Студия Телевидения
Повара Комбината питания провели новогодние кулинарные мастер-классы в иркутском детском саду
Иркутск, НИА-Байкал – В детском саду №129 Иркутска прошли кулинарные мастер-классы, которые для воспитанников организовали повара АО «Комбинат питания», работающие в пищеблоке учреждения.
26.12.2025 НИА Байкал
Новогодний стол на раз-два: лайфхаки, которые упростят жизнь 31 декабря
ㅤ
IrkutskMedia, 26 декабря. Многих расстраивает мысль о том, что на готовку праздничных блюд придется потратить целый день.
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
"Лесная фабрика" запустила производство шоколада с бурятскими легендами
В Бурятии компания "Лесная фабрика" запустила производство целебных чаев, джемов из лесных ягод с кедровыми орехами, меда и варенья из сосновых шишек, а также шоколада с добавлением даров тайги.
26.12.2025 Baikal24.Ru
"Шуба" с сюрпризом: освежила "классику" и добавила фантазии в привычную слоеную подачу
Заменяем скучный салатник в украшение стола
Салат "Селедка под шубой" — не просто блюдо, а кулинарный памятник эпохи, обязательный атрибут праздничного стола.
26.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Запеканка с грушей и котлета с грецким орехом. Иркутский Комбинат питания запустил в производство новые полуфабрикаты для детсадовцев и школьников
Чтобы повысить разнообразие и качество рациона детей Иркутска, Комбинат питания активно развивает собственное производство полуфабрикатов.
26.12.2025 Газета Иркутск
Красная икра — суперфуд или скрытая угроза?
Всего одна ложка содержит дневную норму витаминов, но избыток грозит отеками и скачками давления
Красная икра — это одновременно и очень питательный продукт, и пища, требующая умеренности.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Секрет идеальной вареной картошки: заменила обычную воду при варке — вкусная и не разваливается
Кулинарная хитрость из советского прошлого
Вкус рассыпчатой, ароматной картошки из детства часто связывают не только с сортом, но и с забытой кулинарной хитростью из прошлого.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Индекс Оливье: сколько стоит главный новогодний салат в Иркутске?
Также корр. агентства посчитал приблизительную стоимость селёдки под шубой
IrkutskMedia, 25 декабря.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
В шести селах Иркутской области с 2026 года запретят продавать алкоголь
Спиртное получится купить лишь в кафе и ресторанах
В шести селах Иркутской области с 2026 года запретят продавать алкоголь.
25.12.2025 КП-Иркутск
«Комбинат питания» Иркутска ежедневно производит молочную продукцию для льготных категорий детей
Иркутск, НИА-Байкал – АО «Комбинат питания» каждый день производит свежую молочную продукцию для детей раннего возраста из числа льготных категорий.
25.12.2025 НИА Байкал
Самое коварное и опасное блюдо на новогоднем столе
Эксперт назвала блюдо, которое может испортить праздник
Мясная нарезка поможет надолго запомнить новогоднее застолье, но в плохом смысле слова.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
В Иркутской области выявили продажу мяса без документов
Всего в 2025 году забраковали 17 партий общим весом более 636 килограммов
В Иркутской области выявили продажу мяса без документов.
25.12.2025 КП-Иркутск
Техникум из Братска участвует в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России»
Иркутская область, НИА-Байкал – Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
25.12.2025 НИА Байкал
Как избежать пищевых отравлений в новогодние праздники
Как избежать пищевых отравлений в новогодние праздники
Новый год уже совсем близко, а предстоит еще столько всего сделать, чтобы отпраздновать это радостное событие – закупить продукты, приготовить любимые блюда,
25.12.2025 Роспотребнадзор
Как выбрать вкусные мандарины к Новому году: советы иркутского Роспотребнадзора
В преддверии Нового года мандарины традиционно становятся главным фруктом на праздничном столе.
25.12.2025 Baikal24.Ru
Сергей Гомбоев: агропромышленный комплекс Приангарья завершает год с положительными результатами
Рост производства свинины, мяса птицы, зерновых и масличных культур, овощей открытого грунта и картофеля зафиксирован в Иркутской области в 2025 году.
25.12.2025 Законодательное Собрание
Месячник качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения прошел в Приангарье
В Прингарье с 10 ноября по 9 декабря прошел месячник качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения.
25.12.2025 ИА ИркСиб
Студенты Братского техникума участвуют в третьем сезоне проекта «Мастер региональной кухни России 2026»
Стартовал третий сезон всероссийского проекта «Мастер региональной кухни России 2026».
25.12.2025 ИА ИркСиб
Техникум из Братска участвует в проекте "Мастер региональной кухни России 2026"
Проект направлен на сохранение гастрономических традиций
IrkutskMedia, 25 декабря.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Холодец прозрачный как слеза: узнала парочку трюков — получаю студень без мутности
Проверенная технология из старинной кухни для новогоднего меню
Холодец — это кулинарное искусство, где результат зависит от технологии, а не от сложности ингредиентов.
25.12.2025 IrkutskMedia.Ru
Сила года на тарелке: горячее, которое понравится Лошади
Чтобы год был в силе, названо идеальное горячее для года Лошади
Гвоздь праздничной программы горячее блюдо, которое придется по душе символу 2026 года Лошади.
24.12.2025 IrkutskMedia.Ru