IrkutskMedia, 9 октября. В Усть-Илимске 15 человек в возрасте от 11 до 50 лет заразились сальмонеллезом после употребления блюд из суши-бара. Суд признал виновным 30-летнего владельца заведения и назначил ему штраф в размере 500 тысяч рублей.
Как установил суд, в октябре 2025 года предприниматель не обеспечил соблюдение санитарно-эпидемиологических правил при приготовлении и продаже готовых блюд. В результате употребления зараженной продукции среди жителей и гостей города распространилось инфекционное заболевание.
Как сообщает пресс-служба судов общей юрисдикции Иркутской области, в суши-баре отсутствовали медицинские книжки и допуски к работе у сотрудников кухни, не использовались дезинфицирующие средства для обработки инвентаря и уборки помещений. Также нарушались условия хранения и обработки продуктов, не проводилась необходимая санитарная обработка и не контролировалось соблюдение личной гигиены персонала.
Предприниматель полностью признал вину и компенсировал пострадавшим моральный вред. Также суд удовлетворил иск одной из потерпевших и взыскал в ее пользу 90 тысяч рублей. Штраф в размере 500 тысяч рублей назначили с рассрочкой выплаты на 20 месяцев. Приговор в законную силу не вступил.
Ранее агентство сообщало, что в Приангарье владелец суши-бара выплатил 200 тысяч рублей отравившимся детям.
Фото: Евгений Кулешов, ИА PrimaMedia.ru
