Иркутская область, НИА-Байкал – Эксперты Федерального центра компетенций (ФЦК), оператора реализации национального проекта «Производительность труда», инициированного Президентом Российской Федерации, посетили с инспекцией Иркутский хлебозавод.
Предприятие завершило активную фазу участия в нацпроекте почти два года назад, в декабре 2021-го, и теперь продолжает внедрять механизмы бережливого производства самостоятельно. Сотрудники ФЦК считают, что хлебозавод готов стать модельным предприятием нацпроекта, предприятие может получить такой статус первым в регионе.
«Модельное предприятие помогает увидеть инструменты бережливого производства в действии, равно как и результат их применения. Другие предприятия – потенциальные участники нацпроекта – могут посетить модельное предприятие с экскурсией, чтобы понять, что их ожидает. Безусловно, и наша пресс-служба, и пресс-служба РЦК ведут большую информационную работу, но поговорка «лучше один раз увидеть» справедлива и для национального проекта. Мы с коллегами считаем, что Иркутский хлебозавод готов стать модельным предприятием в вашем регионе», – пояснил руководитель проектов Федерального центра компетенций Дмитрий Маслов.
Чтобы получить статус модельного предприятия, хлебозаводу необходимо реализовать некоторые рекомендации по оптимизации системы 5С, которые сформулировали эксперты ФЦК по итогам данной инспекции. Они считают, что уже в следующем году предприятие этот статус получит.
«Команда Иркутского хлебозавода начала с оптимизации потока по выпуску батонов, и за неполные два года она самостоятельно реализовала пять новых проектов. То есть смогла собственными силами провести оптимизацию по другим пяти производственным участкам. Для Приангарья это рекорд. И он стал возможен благодаря высокой вовлеченности и сотрудников, и руководства. Модельное предприятие – это хороший пример для всех предприятий-участников нацпроекта, что инструменты бережливого производства и повышения производительности труда действительно помогают предприятиям выявить резервы и за счет этого повысить эффективность», – подчеркнула заместитель министра экономического развития и промышленности Иркутской области Марина Петрова.
В 2022 году команда предприятия самостоятельно оптимизировала производственные процессы на складе сырья. А в 2023 году сотрудники хлебозавода самостоятельно продолжили оптимизацию на участке выпуска батонов. Итог – выработка выросла на 17%, а производительность каждого сотрудника увеличилась с 203 до 249 батонов в час, отмечает пресс-служба областного Правительства.
