В сервелате производителя из Братска найден ранее не указанный компонент

В колбасе нашли ДНК курицы Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
Фото: irkutskmedia.ru
Реализацию продукции прекратили

IrkutskMedia, 29 мая. Во время проверки одной из торговых точек региона обнаружены нарушения при продаже сервелата от производителя из Братска. В колбасе имелся ингредиент ранее не указанный в составе.

Как рассказали в пресс-слжбе Управления Россельхознадзора по региону и Республике Бурятия, после лабораторных исследований в составе продукции нашли ДНК курицы. Указаный компонент ранее не был прописан на маркировке. Выявленное несоответствие стало нарушение технических регламентов и законодательства РФ. 

Надзорными органами в адрес предпринимателя было направлено требование о проведении собственной проверки, в результате которой направить программу мероприятий по предотвращению нарушения. Однако производитель не выполнил данные распоряжения.

26 мая 2026 года Управление Россельхознадзора приняло решение прекратить действующую декларацию и приостановить распространение указанной продукции. Соответствующие сведения внесены в Федеральную службу по аккредитации.

Ранее агентство рассказывало, что в Иркутске предотвратили распространение фальсифицированного сливочного масла. Нарушение обнаружили в сливочном масле "Крестьянское" от местного производителя. 

Новости соседних регионов по теме:

Фото: ИА Тульская пресса Более 3000 нарушений с молочной продукцией нашли у тульского предпринимателя В Туле суд обязал индивидуального предпринимателя прекратить нарушения при продаже молочной продукции.
20:43 27.05.2026 ИА Тульская пресса.Ru - Тула
Масло местного производителя с признаками фальсификации обнаружили в магазинах Нижегородской области.
09:35 27.05.2026 Нижегородская правда - Нижний Новгород