Фото: irkobl.ru
- Ветеринарно-санитарная экспертиза — обязательна для продукции, поступающей для реализации на продовольственные рынки, - сообщил заместитель руководителя службы ветеринарии Иркутской области Иван Лобыцин. - Сотрудники лабораторий ВСЭ при наличии показаний проводили отборы проб на бактериологические, гистологические, биохимические, радиологические и другие исследования. Пробы направлялись в районные и городские ветеринарные лаборатории, а также, при необходимости, в межобластную ветеринарную лабораторию.
В рамках профилактических мероприятий дополнительно были проведены 94 лабораторные проверки. Их результаты позволили определить дальнейшие меры по использованию продукции, включая переработку или утилизацию.
По итогам ветеринарно-санитарных экспертиз специалисты зафиксировали 302 случая поражения мяса инвазионными болезнями, а также 859 случаев различных незаразных патологий. Кроме того, было предотвращено попадание в реализацию мяса от зараженных цистицеркозом диких животных.
Источник: Правительство Иркутской области
10.02.2026 13:54
