Малосольные огурцы за 3 часа: беру пакет и пару ингредиентов — хрустим всей семьей 

Малосольные огурцы за 3 часа: беру пакет и пару ингредиентов — хрустим всей семьей 
Малосольные огурцы за 3 часа: беру пакет и пару ингредиентов — хрустим всей семьей 
Малосольные огурцы за 3 часа: беру пакет и пару ингредиентов — хрустим всей семьей 
Малосольные огурцы за 3 часа: беру пакет и пару ингредиентов — хрустим всей семьей 
Малосольные огурцы за 3 часа: беру пакет и пару ингредиентов — хрустим всей семьей 
Малосольные огурцы за 3 часа: беру пакет и пару ингредиентов — хрустим всей семьей 
Фото: primamedia.ru

Не всегда есть время возиться с рассолом и банками. А ведь малосольные огурчики можно сделать буквально "на скорую руку".

Опытные хозяйки подсказали рецепт малосольных огурчиков, которые готовятся без маринада, прямо в пакете. А получаются хрустящие, ароматные и невероятно вкусные.

Ингредиенты

  • 1 кг огурцов
  • 1 ст. л. соли
  • 1 головка чеснока
  • по пучку свежего укропа и петрушки

    • Как готовить

    1. Огурцы тщательно вымыть, отрезать кончики и разрезать пополам.
    2. Чеснок нарезать крупными пластинами, зелень измельчить.
    3. Всё сложить в плотный пакет, всыпать соль и несколько раз хорошо встряхнуть.
    4. Завязать пакет и убрать в холодильник на 3 часа.
    5. Через пару часов огурцы уже пропитываются солью и ароматом зелени, становятся хрустящими и аппетитными. Их можно подавать прямо из пакета или переложить в банку с крышкой.

    Они идеально подойдут для быстрых перекусов и летних ужинов — свежие, ароматные и без лишних хлопот. 
     

    Фото: unsplash.com
    Источник:
    16.09.2025 03:40

    Новости соседних регионов по теме:

    Огурцы на зиму закатываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, умоляют дать рецепт - Pg11.Ru
    freepik Маринованные огурцы – это гораздо больше, чем просто закуска!
    09:38 17.09.2025 Pg11.Ru - Сыктывкар
    Огурцы на зиму закрываю только так. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят рецепт. Это лучшие хрустящие огурчики - Pg11.Ru
    Создано в Шедевруме Этот рецепт маринованных огурцов покорил многих хозяек своей простотой и потрясающим результатом – огурчики получаются хрустящими, ароматными, а рассол выпивается до последней капли!
    16:32 16.09.2025 Pg11.Ru - Сыктывкар
    Хрустящие огурцы в томатной заливке: ароматная заготовка на зиму - Кубанские Новости
    Огурчики получаются очень ароматные, кисло-сладенькие, в меру остренькие Фото: сгенерировано Хотите пикантные огурцы, которые хранятся даже при комнатной температуре?
    17:04 14.09.2025 Кубанские Новости - Краснодар
    Почему огурцы в заготовках мягкие, не хрустят, невкусные, склизкие: причины по которым не получаются огурцы в засолке или маринаде - Prochepetsk.ru
    Архив редакции Начало осени – лучшее время для домашних заготовок. Именно сейчас на огородах собирают последние огурцы, и хозяйки спешат наполнить кладовые банками с хрустящими соленьями.
    12:30 14.09.2025 Prochepetsk.ru - Кирово-Чепецк
    Тайный секрет бабушки: почему её огурцы исчезают первыми и гости выпивают рассол до капли - ProDzer.Ru
    10:44 14 сентября Новости России Фото ИИ prodzer.ru Раскрываем секреты идеальных хрустящих заготовок Приготовление маринованных огурцов на зиму - это настоящее искусство,
    11:25 14.09.2025 ProDzer.Ru - Дзержинск
    Заготовка огурцов по-болгарски. Домашний и не сложный рецепт, огурцы получаются хрустящие и ароматные - ProKazan.Ru
    au.pinterest.com Эти огурцы — не просто закатка на зиму. Это вкус, который возвращает в прошлое, в лето, в деревенский дом, где пахло укропом и свежим чесноком.
    08:55 14.09.2025 ProKazan.Ru - Казань
    Вкуснейший рецепт засолки хрустящих огурцов: очень просто, а главное со вкусом - ProKazan.Ru
    YouTube Когда лето в самом разгаре, самое время подумать о зимних запасах.
    07:30 14.09.2025 ProKazan.Ru - Казань
    Хрустящие огурцы без вздутых крышек: 3 секрета домашней консервации - ProKazan.Ru
    tr.pinterest.com Приготовление огурцов на зиму — дело привычное для многих хозяек, но даже опытные кулинары сталкиваются с проблемами: овощи становятся мягкими, рассол мутнеет, банки портятся.
    06:48 14.09.2025 ProKazan.Ru - Казань
    «Забыла» бабушкины наказы и мариную огурцы «по-японски»: теперь килограмм хрустящих огурчиков съедается за день: рецепт настолько простой, что даже смешно - Кубанские Новости
    Такие огурцы съедаются первыми. Фото: pxhere.com Имбирь в рассоле придаст огурцам оригинальный аромат и приятную горчинку во вкусе - стоит попробовать!
    04:40 14.09.2025 Кубанские Новости - Краснодар
     
    По теме
    Команда братских исследователей искала элемент живой традиции. Максим Глушенко и его коллеги хотели не просто узнать рецепты, а увидеть весь процесс, заснять каждую деталь.
    С 21 по 28 июня 2026 года специалистами Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в МАПП «Кяхта»  проведен комплекс мероприятий по карантинному фитосанитарному контролю,