В Иркутске пройдет гастрофестиваль “Сытый бабр”

Гостей и участников ждут 15 и 16 июня на площади у памятника Александру III

Развлечения на фестивале предусмотрены для гостей всех возрастов.

В ближайшие выходные, 15 и 16 июня в Иркутске пройдет гастрофестиваль “Сытый бабр”. О том, что интересного в течение двух дней будет происходить на площади у памятника Александру III, рассказали заместитель мэра – председатель комитета по экономике и стратегическому планированию администрации Иркутска Татьяна Макарычева, организатор фестиваля, директор ООО «Агентство «Аврора-Иркутск» Антон Кельберг и директор МУП «Комбинат питания г. Иркутска» Сергей Калиновский.

Итак, 15 и 16 июня, с 11:00 до 21:00 на бульваре Гагарина появится обширная площадка, посвященная еде. Будет работать футкорт, где соберется около 30 местных ресторанов и кафе. Появятся лектории, где пройдут различные мастер-классы и интересные лекции. Детская и спортивная зоны, аллея локальных брендов и дикоросов - развлечения предусмотрены для гостей всех возрастов.

Не обойдется и без ярких моментов. Например, планируется установить рекорд по приготовлению пиццы - за 8 часов повара постараются сделать и продать максимальное количество кусочков. Битва шеф-поваров, чемпионат по поеданию хинкалей и тортов, дегустация блюд с добавлением местных деликатесов, 500 литров окрошки (кстати, на квасе), розыгрыши подарков, конкурсы, игры и прочее.

- Администрация Иркутска поддерживает подобные мероприятия, поскольку это интересно как местным жителям, так и гостям города, - отметила Татьяна Макарычева. - Это познание истории, традиций через гастрономию. Развиваем событийный туризм в нашем городе.

Не случайно такой интересный проект оценили на всероссийском конкурсе “Торговля России”: из 2300 участников со всей страны “Сытый бабр” завоевал звание лучшего торгового фестиваля!

- Помимо прочего, мы преследуем и такую цель, как привлечение молодежи в поварскую профессию, - поделился Сергей Калиновский. - Хотим показать, что это дело сейчас модное, перспективное и очень позитивное.

Кстати, как пояснил Сергей Калиновский, в предстоящей битве шефов будут участвовать 6 команд, уже сейчас они тщательно прорабатывают блюда, которые им предстоит приготовить из тех продуктов, предоставленных “Комбинатом детского питания”. А оценивать их работу будет не только компетентное жюри, но и народное голосование.

Надежда ИВАНОВА

Ещё новости о событии:

В эти выходные, 15 и 16 июня, в центре Иркутске на площади у памятника императору Александру III состоится большой гастрономический фестиваль под названием почему-то "Сытый бабр",
06:40 15.06.2024 Baikal24.Ru - Иркутск
15 и 16 июня в Иркутске состоится большой гастрономический фестиваль «Сытый бабр».
00:36 15.06.2024 SIA.RU - Иркутск
В Иркутске с 15 по 16 июня у памятника Александру III пройдет ежегодный гастрономический фестиваль «Сытый Бабр».
19:27 14.06.2024 Weacom.Ru - Иркутск
Это ежегодное мероприятие представляет собой большой фудкорт под открытым небом, на котором представлены различные варианты уличной еды, а также локальные, трендовые и экспериментальные блюда.
18:55 14.06.2024 SIA.RU - Иркутск
Служба потребительского рынка и лицензирования Иркутской области информирует, что с 15 по 16 июня 2024 года в городе Иркутске пройдет ежегодный большой гастрономический фестиваль «Сытый Бабр».
17:53 14.06.2024 Служба потребительского рынка и лицензирования - Иркутск
Фестиваль «Сытый Бабр». Фото предоставлено организаторами В Иркутске у памятника Александру Третьему 15 и 16 июня 2024 года пройдет гастрономический фестиваль «Сытый бабр» .
17:22 14.06.2024 Irk.Ru - Иркутск
Самые интересные городские события грядущего уикенда Вечеринки, концерты, спектакли и другие мероприятия ждут жителей и гостей столицы Приангарья в выходные дни.
14:11 14.06.2024 IrkutskMedia.Ru - Иркутск
Гостей и участников ждут 15 и 16 июня на площади у памятника Александру III Развлечения на фестивале предусмотрены для гостей всех возрастов.
20:11 13.06.2024 КП-Иркутск - Иркутск
Фестиваль «Сытый Бабр» — это большой фудкорт в Иркутске под открытым небом.
19:02 13.06.2024 Baikal24.Ru - Иркутск

Новости соседних регионов по теме:

В правительстве области опубликовали меню гастрономического фестиваля «Вкусная Россия», который пройдет во Владимире в Центральном парке 12 июня.
12:41 11.06.2024 6tv.Ru - Владимир
 
По теме
Ребенка на пешеходном переходе сбили в Черемхово - ИА ИркСиб Днем 18 июля на улице Шевченко города Черемхово 59-летний водитель «Toyota Dyna» наехал на 5-летнего мальчика с матерью, которые переходили дорогу по пешеходному переходу, сообщает «ИркСиб» в пятницу, 19 июля,
ИА ИркСиб
В Иркутске мужчина оплатил покупки чужой банковской картой - ИА ИркСиб В полицию Иркутска обратился местный житель. Он пояснил, что потерял свою банковскую карту в Правобережном округе, а спустя время в приложении банка заметил списания денег за покупки, которые он не совершал.
ИА ИркСиб
«Единая Россия» организовала экскурсию в музей ГУ МЧС России по Иркутской области - Единая Россия Источник фото: Иркутское городское местное отделение "Единой России" Мероприятие партпроекта «Историческая память» посвятили Дню пожарной охраны Посещение музея главного управления МЧС России по Иркутской области орга
Единая Россия
Фестиваль «Радужные ноты добра» в детском лагере «Окинец» - Министерство социального развития В летнем оздоровительном лагере «Окинец» областного учреждения «Саянский детский дом-интернат для умственно отсталых детей» состоялся традиционный областной фестиваль детей с ограниченными возможностями здоровья «Радужны
Министерство социального развития