Для детей-сирот в Иркутском районе провели кулинарный мастер-класс

Кулинарный мастер-класс провели для детей-сирот общественники. Это не дань моде,  это часть программы адаптации. Воспитанники детских домов часто не умеют не то что готовить, некоторые не знают как резать овощи. Виктор Рамзайкин узнал почему.

Для пятнадцатилетнего Ильи сегодня особенный день. Исполнилась его мечта. Он впервые не только чистит овощи и нарезает их, но и сам будет готовить блюдо. 

Илья, ВОСПИТАННИК ДЕТСКОГО ДОМА:
Раньше я не умел резать, сейчас научился. 

Многие скажут: что сложного в том, чтобы почистить и порезать картофель? Но Илья — воспитанник дома для детей-сирот. По правилам, к пищеблоку дети даже приближаться не должны. Но ведь интересно же, как из сырых овощей и мяса получаются блюда. Вот и появляются у ребят такие неожиданные мечты. 

Оксана, ВОСПИТАННИК ДЕТСКОГО ДОМА:
Мне было интересно порезать лук, картошку.   Я узнала, что если на костре готовить, то надо чтобы   было всё равномерно было.  

Занятия кулинарией, - это глоток свежего воздуха для таких детей, как Илья и Оксана. На природе и открытой кухне ребята получают возможность приобрести навыки, которые не получишь, проживая в детском доме. 

Виктор РАМЗАЙКИН, КОРРЕСПОНДЕНТ:
Дать в руки картошку и кастрюлю, ещё не значит научить ребёнка самостоятельности. К каждому нужен особый подход. И если вам удастся подобрать такой ключ, то можно быть уверенным, что старались не зря. 

Под чутким   руководством профессионального шеф-повара Натальи Коляденко дети-сироты осваивают хитрости приготовления печеного картофеля с курицей и молочного десерта.   Но без трудностей не обходится, отмечает Наталья. 

Наталья КОЛЯДЕНКО, ШЕФ-ПОВАР:
Основная трудность, это подобрать ключики к ним. Потому что дети, приезжают закомплексованные, сжатые, как ёжики такие. Я понимаю откуда это. Это дети которые были когда-то преданы, они пережили уже много трагедии. 

Но все трудности ничто, по сравнению с счастливыми лицами детей, отмечает организатор акции Иван Колобов. На протяжении 8 лет он с командой устраивает обучающие уроки для детей сирот. 

Иван КОЛОБОВ, ОРГАНИЗАТОР АКЦИИ:
Я как то понял, осознал, что чужих детей на самом деле не бывает. Они все дети и этот статус он имеет место в нашей жизни быть. Поэтому, для нас нет чужих детей. И вот это желание сердца, оно пришло не спонтанно. Всему есть своё время.

За время обучения ребята становятся настоящей командой. И уже за столом радуются своим маленьким, но очень важным победам. 

Источник:
31.05.2023 21:33

Новости соседних регионов по теме:

администрация Нижнетавдинского района - ИА Тюменская линия
| Фото: администрация Нижнетавдинского района Ключи от квартир в новом доме 27 детям-сиротам вручили в Нижнетавдинском районе.
14:42 02.06.2023 ИА Тюменская линия - Тюмень
Специалисты детской поликлиники провели диспансеризацию детям-сиротам - Чистополь-информ
Врачи провели консультацию и диагностику для маленьких пациентов. Накануне в детской поликлинике Чистопольской ЦРБ прошла диспансеризация для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
08:42 02.06.2023 Чистополь-информ - Чистополь
Посещение детей-сирот и молодежь с инвалидностью из дома-интерната «Добрый дом «Коломенский» - Московская Епархия РЦП
1 июня 2023 года, в Международный день защиты детей, Коломенской епархии иерей Иоанн Бакушкин посетил корпус для детей-сирот и молодежное отделение дома-интерната «Добрый дом «Коломенский» для инвалидов с психоневрологич
21:02 01.06.2023 Московская Епархия РЦП - Подмосковье
В преддверии Международного дня защиты детей, представители Раздольненского районного суда пригласили в судебный орган детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, ГБУ РК «Чернышевский детский дом».
12:50 01.06.2023 Управление Судебного департамента - Симферополь
День бесплатного посещения в Доме ремесел - Научно-методический центр народной культуры
В Доме ремесел Астраханского областного научно-методического центра народной культуры  21 июня 2023 года — день бесплатного посещения мероприятий для детей-сирот, детей,
11:40 01.06.2023 Научно-методический центр народной культуры - Астрахань
В День защиты детей на городских социальных ярмарках состоятся детские мастер-классы.
10:28 31.05.2023 Мэрия Новосибирска - Новосибирск
В 16 микрорайоне проходит городской фестиваль «Рыбная неделя» - Район Крюково ЗелАО Москвы
До 4 июня на 26 городских площадках проходит очередной городской фестиваль «Рыбная неделя» проекта «Московские сезоны».
18:46 30.05.2023 Район Крюково ЗелАО Москвы - Зеленоград
Творческий мастер-класс для детей военнослужащих провели в Орехово-Зуевском округе - Городской округ Ликино-Дулево
Творческий мастер-класс для детей военнослужащих провели в Орехово-Зуевском округе Творческий мастер-класс для детей участников специальной военной операции,
16:53 30.05.2023 Городской округ Ликино-Дулево - Орехово-Зуево
Жителей района Куркино приглашают посетить бесплатный кулинарный мастер-класс «от Шеф повара» и выступление блюз Бенда, которые пройдут рамках проведения фестиваля «Рыбная неделя».
13:48 30.05.2023 Районная газета Куркино - Москва
 
По теме
 
Общество
От выборов – к действиям - Газета Шелеховский вестник
В четверг, 28 сентября, состоялось второе рабочее заседание Думы Шелеховского района.
Газета Шелеховский вестник
Сергей Тен поздравляет с Днём пожилого человека - ИА Тайшет24
Сегодня, 1 октября, День пожилого человека. Совершенно естественно заботиться о наших бабушках и дедушках, учителях и наставниках и хорошо, что есть особенный день, когда мы можем выразить им особую благодарность, признательность,
ИА Тайшет24
 
Происшествия
 
Коронавирус
Строитель с социальным уклоном. Как Благотворительный фонд Цапаева, не привлекая к себе внимания, меняет Иркутск к лучшему - Газета Иркутск
Родители маленьких пациентов Иркутской областной детской больницы наверняка уже обратили внимание на перемены к лучшему на территории въезда в больницу со стороны улицы Сударева.
Газета Иркутск
Ограничительные мероприятия в связи со случаем бешенства в СНТ «Юбилейный» отменены - Администрация г. Братск
Указом губернатора Иркутской области Игоря Кобзева 26 сентября отменены ограничительные мероприятия, введённые 1 июля 2023 года в связи с подтверждённым случаем бешенства у домашней кошки на территории СНТ «Юбилейный».
Администрация г. Братск
Стоимость устройства составляет более 6,3 млн рублей В текущем году по региональному проекту "Модернизация первичного звена здравоохранения" нацпроекту "Здравоохранение" в Саянской городской больнице появился новый пе
IrkutskMedia.Ru
 
Культура
В городе Усолье-Сибирское ветераны ведут запись исторических событий. Идет работа над летописью     «Серебряный» возраст, возраст «дожития», возраст «мудрости и созерцания…» Так называют возраст людей,
Usolie-Citi.Ru
Муралы в городе - Газета Шелеховский вестник
В сентябре социальные сети Шелехова пестрили новостями о том, что на фасаде дома № 34 в 18 квартале, который расположен у входа в парк, появился мурал – огромное изображение парусного корабля на бушующих волнах.
Газета Шелеховский вестник