Фото: irkobl.ru
В течение дня 15 августа в городском парке работали тематические площадки, посвященные культуре, творчеству, гастрономии и истории Черемхово. На площадке «Город мастеров» были представлены изделия декоративно-прикладного искусства и работы местных умельцев. Также состоялся фотоконкурс, участники которого представили виды Черемхово и Иркутской области, запечатлев природные и городские пейзажи, особенности местной жизни и значимые объекты территории.
Особое место в программе заняла гастрономическая составляющая. В кулинарном конкурсе, проходившем на площадке фестиваля, приняли участие более 30 человек, представивших блюда с использованием черемухи. Посетители также познакомились с традициями приготовления чая по старинным черемховским рецептам на интерактивной площадке «Трактовое подворье».
Центральным гастрономическим событием стала презентация черных вареников из черемухового теста с творожной начинкой и брусникой. Рецепт был проработан в рамках совместной работы профессиональных поваров и организаторов фестиваля. В его приготовлении приняли участие представители органов местного самоуправления, общественности и профессионального кулинарного сообщества. Всего жителям и гостям города раздали более 3 тысяч вареников.
В открытии фестиваля приняли участие приняли руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева, министр культуры Приангарья Олеся Полунина, руководитель службы потребительского рынка Ольга Степанова, депутат Государственной Думы Сергей Тен, мэр города Черемхово Вадим Семенов.
– Черемуховый фестиваль – это яркий пример того, как культурные и гастрономические традиции муниципального образования могут стать основой для востребованного туристического события. В этом году праздник объединил более 16 тысяч гостей и жителей Черемхово, а его гастрономическая программа позволила по-новому представить локальное наследие территории. Такие мероприятия способствуют продвижению Черемхово, развитию событийного и гастрономического туризма, а также укреплению взаимодействия между муниципалитетом, бизнесом, учреждениями культуры и жителями региона, – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева.
Проведение событийных мероприятий в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» способствует повышению туристской привлекательности муниципальных образований и региона в целом. Напомним, что за последние четыре года на поддержку событийных мероприятий в Иркутской области направлено 71,6 млн рублей. При поддержке национального проекта состоялись этническое мероприятие «Наследники традиций», культурно-спортивные «Ёрдынские игры – игры народов Евразии», «РекАФест», «Свирск – жемчужина Ангары» и другие события. Черемуховый фестиваль продолжает эту работу, объединяя культурные, гастрономические и исторические особенности.
Фото: Евгений Каприца
Источник: Агентство по туризму
18.08.2026 10:39
