Иркутский архитектор создал авторское историческое мороженое для экскурсии по городу

Когда-то этот переулок назывался Вдовьим, теперь  — Черемховский. И  именно отсюда, от  «голландского» дома, стартует экскурсия. То  ли из-за отличной погоды, а  может быть, иркутяне просто соскучились по  прогулкам, людей собралось количество небывалое. Предстоит пешком пройти несколько километров.

Мимо красивого аутентичного старинного деревянного дома и  далее по  Цесовской набережной. Тут уже современная архитектура  — строят жилой комплекс. Рядом в  историческом стиле возведен промышленный объект «Перекачивающая насосная станция». И  вот снова живописная старина: ровно на  этом месте был Чудотворский храм, его снесли в  1931  году.

Бывший дрожжевой завод, еще раньше тут был завод пивоваренный, здание полузаброшено, но  тем не  менее очень эффектное. А  можно было  бы при желании сделать из  него «конфетку», говорят историки архитектуры. Через дорогу  — воссозданные «Курбатовские бани». Сегодня в  здании  — отель. Эта архитектурная экскурсия 11-я по  счету, и  каждый раз на  нее стараются пригласить авторов современных построек.

«Эту тенденцию мы  культивируем, поддерживаем и  будем поддерживать. Потому что прямое общение архитекторов, авторов объектов с  горожанами, с  коллегами-архитекторами, мне кажется, это очень-очень важно»,  — говорит архитектор Сергей Демков.

В  честь Всемирного дня архитектора в  финале экскурсантов сюрприз ожидал. Вот  он, мы  приоткроем тайну  — точнее, морозильную камеру. Оранжевое, лимонное, розовое и  синее, а  еще шоколадного цвета. Исторический десерт, так это можно назвать. Причем эксклюзивный  — авторский.

«Архитектор Максим Подшивалов пошел на  смелый эксперимент и  решил порадовать горожан. Он  создал необычное мороженое, каждая порция повторяет какую-либо иркутскую достопримечательность. Вот, к  примеру, памятник деревянного зодчества, а  это знаменитый "дом-корабль"»,  — говорит корреспндент Елена Малышкина.

Всю технологию приготовления авторского десерта Максим Подшивалов сам разработал. Сначала на  3D-принтерах напечатал формы из  пластика, затем они  же воплотились из  силикона. Весь процесс снят на  видео, его архитектор публиковал в  социальных сетях. На  деревянных палочках с  помощью лазера выгравированы названия объектов и  их  адреса. Получилось несколько разных вкусов и  пять фасадов:

«Объекты предполагались характерные для Иркутска. Это деревянное зодчество и  брутализм Владимира Павлова. Период архитектуры модернистской»,  — говорит архитектор Максим Подшивалов.

Автор исторического мороженого так говорит: главная идея эксперимента  — привлечь внимание к  архитектурному наследию столицы Восточной Сибири. Просветительский момент он  также учел, поэтому небольшую викторину организовал среди экскурсантов на  знание архитектуры.

«Сандрик, частью чего он  является?» 
«Наличника.»
«Да, наличника.»

ГТРК «Иркутск» / Елена Малышкина, Роман Рютин, Анатолий Кручинский

Новости соседних регионов по теме:

С Всемирным днем архитектуры! ⁣🏛 Это международный профессиональный праздник архитекторов и всех ценителей архитектурных шедевров.
14:13 05.10.2026 Инспекция государственной охраны объектов культурного наследия - Владимир
 
По теме
ДВОРЕЦ  ВЫПИСЫВАЛ  РЕЦЕПТ! Да, именно так - Дворец культуры (а не аптека), дал саянцам хороший рецепт долголетия  первого октября.